https://lezzet.name
Feature: Tereyağlı
Ayvalı Et Tarifi
Biz günümüzde et ile çeşitli baharatları harmanlayıp, sebzelerle birleştirmeye çok alışığız. Oysa ki Osmanlı döneminde et yemeklerine lezzet katan eşlikçilerin başını meyveler çekermiş. Meyveler ete hafif ve mayhoş bir tat...
Ekşili Köfte
Kıyma ve bulgurdan oluşan, ekşi tat vermesi için limon sıkılan Zonguldak yöresine ait bir et yemeği.