Bulgur Köftesi
Bu tarifi etsiz bulgur mantısı gibi de düşünebiliriz. Yağ ve reyhanla buluşan bulgur köfteleri yoğurtla harmanlanıyor ortaya nefis bir lezzet çıkıyor. Denemeden olmaz! Hadi mutfağa!
https://lezzet.name
Bulgur
Batırık Tarifi
Batırık nedir herkes bilmez. Mersin’in en sevilen lezzetlerinden olan batırık genellikle et yemeklerinin yanına yenen bir tür mezedir. Bol domatesli bu yöresel mezeyi hazırlayıp bir yaprak marulla buluşturmadan olmaz. Ne...