Sakız Kebabı

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Et ve Sebze Ezmesi İçin
400g kuşbaşı Kuzu Eti
2 su bardağı Sıcak Su
1 adet küçük boy Soğan
1 adet küçük boy Havuç
1/4 küçük boy Kereviz
1 adet Defne Yaprağı
1 çay kaşığı Toz Karanfil
Tuz
Sosu İçin
2 yemek kaşığı Un
1/4 su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
Sebzesi İçin
2 adet küçük boy Kabak
1 adet orta boy Domates
2 yemek kaşığı Salça
5 yaprak Taze Nane
1 yemek kaşığı Tereyağı

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sakız Kebabı

Sebzeli...

Features:
  • Baharatlı
  • Domatesli
  • Etli
  • Fırında
  • Sebzeli
  • Soğanlı
  • Tereyağlı
  • Unlu

Sebzeyle yapılan bir kebap yemeği...

  • Serves 2
  • Hard

Ingredients

  • Et ve Sebze Ezmesi İçin

  • Sosu İçin

  • Sebzesi İçin

Directions

Share

Etli ve sebzeli bir kebap çeşidi.

(Visited 565 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Kuşbaşı etlerinizi tencereye alın ve tereyağında kavurun.

2
Done

Kereviz, soğan ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye ekleyin. Karanfil ve defne yaprağını da ekleyerek kavurmaya devam edin.

3
Done

Biraz kavurduktan sonra da domatesi ve püreyi koyup yemeği baharatlandırın.

4
Done

Kabakları boydan bölün ve ortalarındaki yumuşak kısmı kazıyıp sıcak suda iyice yumuşatın.

5
Done

Ayrı bir tencerede tereyağında un kavurun ve karıştırarak süt ekleyin. Ocaktan alarak yoğurtla karıştırın.

6
Done

Kabakları oyuk kısımları üstte olacak şekilde fırın kabına dizin. Kabakları oyuk kısımları üste gelecek şekilde fırın kabına dizin ve önceden ısıtılmış ve 200 derecede ayarlanmış fırında 20-25 dk kadar pişirin.

LezzetName

Site Yöneticisi

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Ekmek Kebabı
Adapazarı Islama Köftesi Tarifi
next
Adapazarı Islama Köftesi Tarifi
previous
Ekmek Kebabı
Adapazarı Islama Köftesi Tarifi
next
Adapazarı Islama Köftesi Tarifi

Add Your Comment