Peynirli Poğaça

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

200 gram Tereyağı
1 su bardağı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Mahlep
2 paket Kabartma Tozu
1 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
Yarım çay bardağı Nişasta
Aldığı kadar Un
Üzeri İçin
Haşhaş
Yoğurt
1 adet Yumurta Sarısı
İçi İçin
Beyaz Peynir
Maydonoz

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Peynirli Poğaça

Üzerine haşhaş, çörek otu veya susam serpebilirsiniz.

Features:
  • Fırında
  • Hamurişi
  • Peynirli
  • Tereyağlı
  • Yumurtalı
  • Zeytinyağlı

Her öğün yenilebilen bir tat...

  • Medium

Ingredients

  • Üzeri İçin

  • İçi İçin

Directions

Share

Peynirli poğaçaların en güzel tariflerinden biri.

(Visited 236 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Kabartma Tozu, Un ve Nişasta hariç tüm malzemeler iyice karıştırılır. İçerisine kalan malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir (dağılmayacak bir hamur olacak)

2
Done

Hamur streç filme sarılır ve 2 saat buzdolabında bekletilir. Hamur dinlendirildikten sonra, beyaz peynir ve kıyılmış maydanoz bir kase içerisinde karıştırılır.

3
Done

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılır ve avuç içi büyüklüğünde açılır. İçerisine peynirli harç konur ve üzeri kapatılır. Tüm hamurlar için aynı işlem uygulanır. İsteğe göre kıymalı patatesli veya sade yapabilirsiniz.

4
Done

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Yumurta sarısı çırpılır ve içerisine yoğurt eklenip tekrar çırpılır.

5
Done

Yoğurt ve yumurta karışımı fırça ile poğaçaların üzerine sürülür ve mavi haşhaş serpilir. Çörek otu veya susam da serpebilirsiniz.

6
Done

180 derecelik ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

LezzetName

Site Yöneticisi

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Etli Kuru Fasülye
next
Bayburt Helvası
previous
Etli Kuru Fasülye
next
Bayburt Helvası

Add Your Comment