Malzemeler
- 1 kg Pırasa
- 1 adet Havuç
- 1 büyük Soğan
- 1 çay bardağı Zeytinyağı
- yarım yemek kaşığı Salça
- 1 tatlı kaşığı Şeker
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 4 çorba kaşığı Pirinç
- 1 su bardağı Su
Tarif
Adımlar
1 OK | Soğanlar iri iri doğranır. |
2 OK | Soğan, havuç ve salça zeytinyağıyla sotelenir. |
3 OK | Üzerine doğranmış pırasa koyulur. |
4 OK | İsteğe göre tuz atılır ve pirinç eklenir. |
5 OK | 1 su bardağı su eklenip pişirilir. Üzerine limon sıkıp servis yapabilirsiniz. |