Ingredients

Adjust Servings:

	3 adet Yufka
	1 su bardağı Yoğurt
	1 su bardağı Sıvıyağ
	1 su bardağı Süt
	2 adet Yumurta
	250 gr Lor Peyniri
	1 çay kaşığı Karabiber
	3 yemek kaşığı Çörek otu üzeri için

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Lor Peynirli Börek

30
Serves 6
Medium

Ingredients

3 adet Yufka
1 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Sıvıyağ
1 su bardağı Süt
2 adet Yumurta
250 gr Lor Peyniri
1 çay kaşığı Karabiber
3 yemek kaşığı Çörek otu
üzeri için

Directions

Hızlıca uygulayıp, beş dakikada mideye indirilebilinecek bir tarif bu. Azıcık karabiberle lezzetlendirip lor peynirinizi değerlendirebileceğiniz gibi, yanında biraz reçel, lezzetli bir çayla da tüketebilirsiniz. Ne diyelim, afiyet olsun!

MUTFAK SIRRI: Lor peyniri yerine beyaz peynir de kullanabilirsiniz.

(Visited 217 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Bir fırın kabını yağlayıp yufkanın birini serin. Yoğurt, sıvıyağ, süt ve yumurtayı çırpıp 1 kepçe üzerine dökün.
2 Done	İkinci yufkayı da aynı şekilde sütlü harçla ıslatın. Karabiberi lorla karıştırıp böreğin içine yayın.
3 Done	Üzerine son kalan yufkayı serin, harçla ıslatın ve çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
4 Done	Üzerine son kalan yufkayı serin, harçla ıslatın ve çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!