Ingredients
-
1 dilim Bal Kabağı
-
1 adet Kırmızı Pancar
-
1 su bardağı Kinoa
-
Mevsim Yeşillikleri
-
1 tutam Ceviz İçi
-
1 tutam Kuş Üzümü
-
Beyaz Peynir
-
Zeytinyağı
-
Tuz
-
Balzamik Sirkesiisteğe göre
Directions
Tatlılarda kullandığımız bal kabağının farklı bir tarifi.
Steps
1
Done
|
Önceden hazırladığımız sıcak kaynar suya kinolarımızı ekleyip, kinoalar şişene ve yumuşayana kadar bekletiyoruz. |
2
Done
|
Bir tavaya zeytinyağımızı döküp kızdırıyoruz. Kızdırdığımız yağa bal kabaklarını ekliyoruz ve beş dakika boyunca kızartıyoruz. |
3
Done
|
Aynı işlemi pancarlamız için uyguluyoruz. |
4
Done
|
Yıkadığımız mevsim yeşilliklerini bir kaba alıyoruz. Üzerlerine şişen ve yumuşayan kinoalarımızı ekliyoruz. |
5
Done
|
Tuz, ceviz içi, beyaz peynir, kuş üzümü ve zeytinyağını ekleyip salatımızı karıştırıyoruz. |
6
Done
|
En son karışımımızın üzerine kızarttığımız pancar ve bal kabaklarımızı ekliyoruz. |
7
Done
|
Damak zevkinize göre balzamik sirke, limon veya üzüm sirkesi ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! |