Ingredients
- 1 dilim Bal Kabağı
- 1 adet Kırmızı Pancar
- 1 su bardağı Kinoa
- Mevsim Yeşillikleri
- 1 tutam Ceviz İçi
- 1 tutam Kuş Üzümü
- Beyaz Peynir
- Zeytinyağı
- Tuz
- Balzamik Sirkesiisteğe göre
Directions
Steps
1 Done | Önceden hazırladığımız sıcak kaynar suya kinolarımızı ekleyip, kinoalar şişene ve yumuşayana kadar bekletiyoruz. |
2 Done | Bir tavaya zeytinyağımızı döküp kızdırıyoruz. Kızdırdığımız yağa bal kabaklarını ekliyoruz ve beş dakika boyunca kızartıyoruz. |
3 Done | Aynı işlemi pancarlamız için uyguluyoruz. |
4 Done | Yıkadığımız mevsim yeşilliklerini bir kaba alıyoruz. Üzerlerine şişen ve yumuşayan kinoalarımızı ekliyoruz. |
5 Done | Tuz, ceviz içi, beyaz peynir, kuş üzümü ve zeytinyağını ekleyip salatımızı karıştırıyoruz. |
6 Done | En son karışımımızın üzerine kızarttığımız pancar ve bal kabaklarımızı ekliyoruz. |
7 Done | Damak zevkinize göre balzamik sirke, limon veya üzüm sirkesi ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! |