Ingredients
Pikan cevizi için;
- 200 gr Pikan Ceviz
- 1 çorba kaşığı Toz tarçın
- 1 çay kaşığı Zencefil
- 6 çorba kaşığı Şeker
Puding için;
- 3 yemek kaşığı Chia tohumu
- 250 ml Süt
- 1 tatlı kaşığı Bal
Directions
Pikan cevizi ile chia tohumu güçlerini birleştirdi ve ortaya enfes bir tatlı çıktı. Bu hem sağlık hem de leziz pudinge tüm aile fertleri bayılacak!
Steps
1 Done | Pikan cevizlerini ve toz zencefili de ekleyerek orta ateşte bir dakika çevirin. |
2 Done | 5 çorba kaşığı toz şekeri pikan cevizlerinin üzerine serperek erimesini ve karamelize olmasını sağlayın. |
3 Done | Pikan cevizlerini bir kaseye alarak toz tarçını ve kalan 1 çorba kaşığı şekeri üzerine serpin. |
4 Done | Puding için;Pudingimizi hazırlamadan bir gece önce bir kapa süt, bal ve chia tohumlarını koyalım. Karışımı chia tohumlarının şişerken birbirine yapışmaması için yarım saat ara ile kontrol edip karıştıralım. |
5 Done | Pudingimizi hazırlamadan bir gece önce bir kapa süt, bal ve chia tohumlarını koyalım. Karışımı chia tohumlarının şişerken birbirine yapışmaması için yarım saat ara ile kontrol edip karıştıralım. |
6 Done | Pudingimizi dökececeğimiz kabın içine karamelize ettiğimiz pikan cevizlerimizin bir kısmını kırıp koyalım. |
7 Done | Üzerlerine karışımımızı dökelim. |
8 Done | En üste süslemek için pikan cevizlerimizi koyalım ve buzdolabında yarım saat donmaları için bekletelim. Afiyet olsun! |