Ingredients
- 2 adet Yufka
- 3 adet Yumurta
- 1 çay bardağı Süt
- 3 yemek kaşığı Sıvıyağ
- 2 kibrit kutusu Beyaz Peynir
- 1 tutam Maydonoz
- Damak tadınıza göre Tuz
Directions
Steps
1 Done | Yumurtaları çukur bir kaba koyup çırpın. |
2 Done | Sütü, peyniri ince doğranmış maydanozu tuzu ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. |
3 Done | Yufkaları küçük parçalar halinde kopartarak bölün ve karışıma ekleyin. |
4 Done | Orta boydaki yağlanmış tavada kısık ateşte arkalı önlü kızarana kadar pişirin. |