Ingredients

Adjust Servings:

	4 adet Kabak halka halka doğranmış
	400 gr Kuzu kıyma
	1 adet Kuru Soğan
	1 çorba kaşığı Domates Salçası
	1 çorba kakşığı Nar Ekşisi
	1 çorba kaşığı Tereyağı
	1 tatlı kaşığı Tuz Karabiber

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kabak Oturtma

10 dk
Serves 4
Medium

Ingredients

4 adet Kabak
halka halka doğranmış
400 gr Kuzu kıyma
1 adet Kuru Soğan
1 çorba kaşığı Domates Salçası
1 çorba kakşığı Nar Ekşisi
1 çorba kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Tuz Karabiber

Directions

Adının oturtma olduğuna bakmayın siz! Son derece hafif bir yemek olduğu gibi pek de lezzetlidir. Yeter ki usulünce yemeyi bilelim. Alın şöyle güzel bir köy ekmeği, bana bana yiyin!

(Visited 16 times, 2 visits today)

Steps

1 Done	Tencereye kıymayı alın, suyunu salıp çekene kadar pişirin. Yağı ekleyin, soğanı ilave edip pembeleşene kadar pişirin. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
2 Done	Kabakları da ekleyip karıştırın. Tuzunu biberini ayarlayın. 1 su bardağı su ilave edip kapağını kapatın. Pişmeye bırakın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!