Malzemeler

	3 adet Patlıcan közlenmiş
	20 gr Kıyma
	1 adet Soğan
	4 diş Sarımsak
	2 adet Sivri Biber
	1 çay kaşığı Pul Biber
	1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
	1 yemek kaşığı Domates Salçası
	1/2 demet Maydanoz
	1 tatlı kaşığı Tereyağ
	1 su bardağı Domates Doğranmış
	Zeytinyağı

Favorilere Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

İdil Tatari’nin Karnıyarık Tarifi

Orta Seviye

Malzemeler

3 adet Patlıcan
közlenmiş
20 gr Kıyma
1 adet Soğan
4 diş Sarımsak
2 adet Sivri Biber
1 çay kaşığı Pul Biber
1 yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1/2 demet Maydanoz
1 tatlı kaşığı Tereyağ
1 su bardağı Domates
Doğranmış
Zeytinyağı

Tarif

Patlıcan yemeklerinin en sevilenlerinden biri olan Karnıyarık nasıl yapılır diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Kolay Fırında Karnıyarık tarifimiz İdil Tatari’nin eşsiz sunumuyla karşınızda!

(Visited 2 times, 1 visits today)

Adımlar

1 OK	Kızgın tavada dolmalık fıstıkları kavurun, kenara alın.
2 OK	Aynı tavaya zeytinyağı ekleyin, kıymayı kavurun.
3 OK	Soğanları ekleyin kavurun.
4 OK	Sarımsakları ve biberleri de ekleyin, kavurmaya devam edin.
5 OK	Pulbiber, tuz, karabiber ekleyin karıştırın. Doğranmış domatesleri ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin.
6 OK	En son dolmalık fıstık ve maydanozları ekleyin altını kapatın.
7 OK	Közlenmiş patlıcanların içini açın, kıymalı harçtan bolca koyun. En son üzerine birer dal kekik koyun.
8 OK	Bir bardak sıcak suda domates salçasını eritin, patlıcanların üzerinden dökün.
9 OK	Tencereyi ateşe alın, orta ateşte 15 dakika daha pişirin. Afiyet olsun!