Fransız Soğan Çorbası

Bu tarifi paylaşın:

veya bağlantı adresini kopyalayın

Malzemeler

4 yemek kaşığı Tereyağı
1 kg Kuru Soğan
1 çay kaşığı Şeker
1 yemek kaşığı Un
3 bardark Et suyu
1 çay kaşığı Kekik
Baget ekmeği 1.5 cmlik dilimlere ayrılmış şekilde
3 su bardağı Gruyere peyniri

Favorilere Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Fransız Soğan Çorbası

  • Orta Seviye

Malzemeler

Tarif

Paylaş

Diğer Fransız çorba tariflerine göre daha kolay olan bu tarifi evde kendi yaptığınız et suyundan yaparsanız çok daha lezzetli olacaktır.

(Visited 19 times, 1 visits today)

Adımlar

1
OK

Soğanları soyun, yarım cm genişliğinde yarım ay şeklinde dilimleyin.

2
OK

Tereyağını büyük bir tencerede az,orta ateşte eritin. Soğanları ekleyin. Soğanların mümkün olduğunca üst, üste gelmemesine gayret edin. Soğanların üzerine şekeri serpin ve 1 saat soğanlar karamelize olana dek pişirin. Yapışmaması için arada hafifçe karıştırabilirsiniz.

3
OK

Bir saat sonra soğanların üzerine unu serpin. Et suyunu, kekiği ekleyin. Tencerenin kapağı yarım olarak kapalı olacak şekilde yarım saat kadar daha pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.

4
OK

Fırınınızın kızartma bölümünü çalıştırın. Dilimlenmiş ekmekleri bir miktar kızartın, kenara alın.

5
OK

Pişirdiğiniz çorbayı ısıya dayanıklı taslara bölüştürün. Üzerlerine birer tane ekmek, ve yarım bardak rendelenmiş peyniri koyun. Tasları fırınınızın kızartma bölümünde peynirler eriyene dek kızartın.

LezzetName

Site Yöneticisi

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz bir yorum yok, aşağıdaki formu kullanarak ilk yorumu siz yapın
önceki tarif
Fincanda Tiramisu
sonraki tarif
Glutensiz Kedi Dilli Mozaik Pasta
önceki tarif
Fincanda Tiramisu
sonraki tarif
Glutensiz Kedi Dilli Mozaik Pasta

Yorumunuzu Ekleyin