Ingredients

Adjust Servings:

	20 gr. Tereyağı
	1 su bardağı Yeşil Soğan doğranmış
	4 diş Sarımsak ezilmiş
	450 gr. Karides soyulmuş
	450 gr. Deniz Tarağı
	480 gr. Süt & Krema yarı yarıya karışım
	yarım çay kaşığı Tuz
	çeyrek çay kaşığı Karabiber
	225 gr. Yengeç Eti kabukları çıkarılmış
	75 gr. Parmesan Peyniri toz halinde
	8 su bardağı Fettuccine Makarna pişmiş halde
	çeyrek su bardağı Maydonoz kıyılmış

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Deniz Mahsullü Fettuccine Alfredo

Ülkemizdeki restoranların neredeyse yarısı İtalyan'dır!

Features:

Makarna önce İtalyanlar’ın sonra da biz Türkler’in baş tacıdır.

40 dak.
Serves 8
Medium

Ingredients

20 gr. Tereyağı
1 su bardağı Yeşil Soğan
doğranmış
4 diş Sarımsak
ezilmiş
450 gr. Karides
soyulmuş
450 gr. Deniz Tarağı
480 gr. Süt & Krema
yarı yarıya karışım
yarım çay kaşığı Tuz
çeyrek çay kaşığı Karabiber
225 gr. Yengeç Eti
kabukları çıkarılmış
75 gr. Parmesan Peyniri
toz halinde
8 su bardağı Fettuccine Makarna
pişmiş halde
çeyrek su bardağı Maydonoz
kıyılmış

Directions

Ev yapımı alfredo sos, taze karides, deniz tarağı ve yengeçle hazırlanan bu makarna ile daha bir Akdenizli olmak istiyorsanız, sahne sizin!

(Visited 4.045 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Tereyağını yapışmaz bir tavada orta ateşte eritin. Soğanları ve sarımsakları ekleyip yumuşayana kadar 1-2 dakika soteleyin. Kabukları soyulmuş karides ve deniz taraklarını da ekleyip pişene kadar 3 dakika daha soteleyin.
2 Done	Süt & Krema karışımı, tuz, karabiber ve yengeç etini de ekleyip kaynatmadan, 3 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Parmesan peynirinin yarısını deniz mahsullü karışımın üzerine yavaşça serin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin. Ateşten alın. Makarna ve karışımı büyük bir kap içinde bir araya getirin.
3 Done	Her porsiyonun üzerine bir buçuk çay kaşığı parmesan ve maydonoz serperek servis edin. Afiyet olsun!