Ingredients
-
1 kilo Bakla
-
1 baş Soğan
-
1 demet Dereotu
-
1 çorba kaşığı Toz Şeker
-
1 çorba kaşığı Un
-
1 adet Limon
-
Yarım su bardağı Ayçiçek Yağı
-
Tuz
Directions
Bir çok hastalığa iyi gelen faydalı bir yemek. Zeytinyağıyla da yapılabilir.
Steps
1
Done
|
Baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve 1 tutam tuzla oğuşturarak kevgirde bırakın. |
2
Done
|
Çentilmiş soğanı ayçiçek yağında hafifçe öldürün. Bir kaşık unu su ile karıştırıp soğanlara katın. Baklaların üstünden bir su geçirip fazla limonu akıttıktan sonra tencereye ilave edin. |
3
Done
|
Bir bardak suda erittiğiniz şekeri de buna ilave edin. |
4
Done
|
Tuzunu ilave edip, karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapayın ve kısık ateşte kapağını bir daha açmadan pişirin. |
5
Done
|
Tencereyi ateşten almadan 2 dakika önce kıyılmış dereotunu serpin. |