Ingredients

	12 Angus Köfte
	1 Bardak Soğan doğranmış
	1 Bardak Yeşil Biber kabaca doğranmış
	200 gr Mantar kabaca kesilmiş
	400 gr Kokteyl Domates ikiye kesilmiş
	1 Çay Kaşığı Fesleğen chiffonade kesilmiş
	1 Çay Kaşığı Kekik
	1 Çay Kaşığı Pul Biber
	1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
	1 Çay Kaşığı Karabiber
	Yarım Çay Kaşığı Tuz

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Angus Köfte Cacciatore (Avcı Köftesi) Tarifi

Hiç avcının elinden yemek yediniz mi?

Features:

Mutfak Sırrı: Yeterince doyurucu olmadığını düşünüyorsanız, bu tabağın yanında fırında pişmiş, baharatlı parmak patates de sunabilirsiniz.

Medium

Ingredients

12 Angus Köfte
1 Bardak Soğan
doğranmış
1 Bardak Yeşil Biber
kabaca doğranmış
200 gr Mantar
kabaca kesilmiş
400 gr Kokteyl Domates
ikiye kesilmiş
1 Çay Kaşığı Fesleğen
chiffonade kesilmiş
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Tuz

Directions

Denemenizi tavsiye ediyoruz. Çünkü onlar avladıkları eti çok iyi tanıdıkları gibi neyle iyi gideceğini de kestirebilirler. Sonuç her zaman basit ama olağanüstü lezzetlidir! İşte bu tarif de bir İtalyan avcı geleneği…bakalım beğenecek misiniz?

(Visited 193 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Fırını 180 derecede ısıtın. Bir tavaya zeytinyağı koyup, orta ateşte, soğanları, biberleri ve mantarları 10 dakika boyunca soteleyin.
2 Done	Aynı tavaya köfteleri, domatesleri ve baharatları dahli edin. Birkaç dakika hepsini karıştırın. Tüm bu karışımı bir fırın kabına aktarıp, fırında 20 dakika daha pişirin. Afiyet olsun!