Adapazarı Islama Köftesi Tarifi

Bu tarifi paylaşın:

veya bağlantı adresini kopyalayın

Malzemeler

Adjust Servings:
Yarım KG Dana Kıyma
1 Adet Kuru Soğan
Yarım Yemek Kaşığı Köfte Baharı
Yarım Yemek Kaşığı Tuz
Islama İçin
1 Adet Bayat Ekmek İnce Dilimlenmiş
1 Su Bardağı Kemik Suyu 250ml
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Sunum İçin
2 Adet Domates Dörde Bölünmüş
2 Adet Sivri Biber

Favorilere Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Adapazarı Islama Köftesi Tarifi

90 yıllık efsane!

Özellikler:
  • Ekmekli
  • Etli
  • Izgara
  • Soğanlı

Islama köftenin sırrı kıyma aromasından ziyade ekmeğinin lezzetinde saklıdır. Kemik suyuyla lezzet verilmiş ekmeği olmadan köfte 90 yıllık efsaneye sahip olamazdı!

  • 20dk
  • 4 Kişilik
  • Orta Seviye

Malzemeler

  • Islama İçin

  • Sunum İçin

Tarif

Paylaş

İşte size bu lezzeti evinizde deneme şansı!

(Visited 246 times, 1 visits today)

Adımlar

1
OK

Köfte malzemesini iyice yoğurup küçük yassı köfteler hazırlayın.

2
OK

Ekmekleri ıslama işlemi için kemik suyunu hazırlayın, içine biraz sıvıyağ, tuz ve rengi kırmızı olacak şekilde toz kırmızı biber ekleyin.

3
OK

Bayat ekmekleri dikey bir şekilde bu suya batırıp fazla bekletmeden alın. Izgarada köfteleri ve ıslattığınız ekmekleri pişirin.

4
OK

En alta ekmekler, üzerine köfteler gelecek şekilde dizin ve yanında domates ile biber sunarak servis edin. Afiyet olsun!

LezzetName

Site Yöneticisi

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz bir yorum yok, aşağıdaki formu kullanarak ilk yorumu siz yapın
önceki tarif
Sakız Kebabı
Akçaabat Köftesi Tarifi
sonraki tarif
Akçaabat Köftesi Tarifi
önceki tarif
Sakız Kebabı
Akçaabat Köftesi Tarifi
sonraki tarif
Akçaabat Köftesi Tarifi

Yorumunuzu Ekleyin