Ingredients
- Yarım KG Dana Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- Yarım Yemek Kaşığı Köfte Baharı
- Yarım Yemek Kaşığı Tuz
Islama İçin
- 1 Adet Bayat Ekmekİnce Dilimlenmiş
- 1 Su Bardağı Kemik Suyu250ml
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Sunum İçin
- 2 Adet DomatesDörde Bölünmüş
- 2 Adet Sivri Biber
Directions
Steps
1 Done | |
2 Done | Ekmekleri ıslama işlemi için kemik suyunu hazırlayın, içine biraz sıvıyağ, tuz ve rengi kırmızı olacak şekilde toz kırmızı biber ekleyin. |
3 Done | |
4 Done | En alta ekmekler, üzerine köfteler gelecek şekilde dizin ve yanında domates ile biber sunarak servis edin. Afiyet olsun! |